Jednoduchý recept

Tofové sendviče

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 31859

Ingredience

1,5 dl Jogurt bílý
2 kávová lžička Med včelí
125 g Mouka pšeničná hladká
2 polévková lžíce Máta
0,5 ks Okurka salátová
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Sezam - semena
4 ks Shiitake houby
60 g Sýr smetanový tavený 45%
275 g Sýr sójový - Tofu
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
1,3 l Voda pitná
1 kávová lžička Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 314 kcal
Kilojoule 1 312kJ
13% Sacharidy 45 g
13% Tuky 9 g
5% Sodík 92 mg
32% Bílkoviny 18 g

Tofové sendviče postup přípravy receptu:

1

Sušené houby vložíme do misky a zalijeme teplou vodou. Necháme je bobtnat 25 minut. Poté je necháme okapat, vymačkáme z nich vodu a odstraníme tuhé části a houby pokrájíme.

2

Z tofu necháme okapat vodu a pokrájíme na tenké plátky. Každý plátek pokrájíme na čtvereček o straně 2,5cm.

3

Z okurky vymačkáme vodu a smícháme s houbami, krémovým sýrem a nastrouhaným zázvorem. Osolíme a opepříme. Náplň dáváme mezi dva čtverečky tofu.

4

Připravíme si těsto - do mísy dáme mouku, přidáme vejce, vodu, sůl a vypracujeme husté těsto. Přidáme do něj sezamová semínka. Rozehřejeme olej, obalíme sendvičce v těstíčku a osmažíme do zlatova. Poté vyndáme, necháme okapat.

5

Připravíme si omáčku - smícháme med, jogurt a mátu.

6

Omáčku podáváme zvlášť.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept