Recept

Římský salát s kuřecím masem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 31957

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
300 g Kuřecí prsa
2 kávová lžička Olej olivový
5 g Pepř černý mletý
1 ks Salát římský
5 g Sůl
1 stroužek Česnek
Na dresink
20 g Ančovičky konzervované
50 g Chléb toastový
50 ml Citronová šťáva
3 g Hořčice
4 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
3 g Pepř černý mletý
30 g Sýr Parmezán
5 g Sůl
1 ks Vejce slepičí
1 kávová lžička Worcester (worcesterská omáčka)

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 221 kcal
Kilojoule 925kJ
3% Sacharidy 10 g
16% Tuky 12 g
59% Sodík 1 g
35% Bílkoviny 20 g

Římský salát s kuřecím masem postup přípravy receptu:

1

Smícháme česnek, sůl, pepř, olej a citronovou šťávu a v připravené směsi necháme kuřecí řízky 30 minut marinovat. Poté rozpálíme gril. Řízky z obou stran zprudka grilujeme asi 2 minuty. Odložíme je stranou, a necháme je 5 minut odpočinout.

2

Římský salát rozdělíme na jednotlivé listy. Zelené listy nakrájíme na kousky, světlé středové listy necháme vcelku.

3

Na dno salátové mísy vložíme ančovičky a za postupného přilévání oleje je rozmačkáme vidličkou. Přilijeme citrónovou šťávu a vše

4

osolíme a opepříme. Dobře vyšleháme. Pak přidáme nakrájené uvařené vejce. Přidáme hořčici a worcesterskou omáčku.

5

Přimícháme salátové listy, zlehka je obalíme v připraveném dresinku posypeme nastrouhaný parmazán. Přidáme kuře a smažené kostičky z toustového chleba. Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz