Placky z celozrnné mouky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Placky z celozrnné mouky
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 32850 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
2 polévková lžíce | Cukr moučkový |
20 g | Hrozinky |
150 g | Máslo čerstvé |
187,5 ml | Mléko - podmáslí |
3 šálek | Mouka žitná celozrnná |
2 polévková lžíce | Soda jedlá |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 139g |
---|---|
Cholesterol | 167,7mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 90g |
Vitamín A | 20,6mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 5,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 51,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Hrozinky, Soda jedlá, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko - podmáslí, Mouka žitná celozrnná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Placky z celozrnné mouky postup přípravy receptu:
1 | Nejprve předehřejeme troubu na 200°C, poté plech na pečení potřeme trochou másla (10 g) a odložíme stranou. |
2 | Ve větší míse smícháme máslo, celozrnnou mouku, cukr, sůl, jedlou sodu, vejce, trochu podmáslí a nakonec přidáme hrozinky. Vypracujeme vláčné těsto, které rozválíme na silnější plát. Formičkou na cukroví vykrajujeme kolečka, která klademe na připravený plech. |
3 | Nakonec všechny kolečka potřeme zbylým podmáslím. |
4 | Pečeme asi 15 minut do zlaté barvy. |