Tzatziky s řeckým jogurtem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tzatziky s řeckým jogurtem
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 32923 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 polévková lžíce | Kopr čerstvý |
1 polévková lžíce | Máta |
1 ks | Okurka salátová |
2 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
1 špetka | Pepř černý mletý |
200 g | Řecký jogurt |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 7,5mg |
Draslík | 211,4mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 274,1mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,5mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Citronová šťáva, Kopr čerstvý, Máta, Okurka salátová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Řecký jogurt mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tzatziky s řeckým jogurtem postup přípravy receptu:
1 | Okurku omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Nastrouhanou okurku vložíme do cedníku, osolíme, aby pustila co nejvíce vody. Poté okurku nasypeme na čistou látkovou utěrku a vymačkáme z ní veškerou šťávu. |
2 | Takto připravenou okurku vložíme do mísy, přidáme jogurt, česnek, kopr, mátu, citronovou šťávu a olivový olej. Vše důkladně promícháme, osolíme a opepříme. |
Poznámka
Podáváme s bílým chlebem.