Lososový salát s jahodami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Lososový salát s jahodami
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 33169 |
Kategorie: | Saláty |
Ingredience
200 g | Jahody zahradní |
200 g | Losos uzený |
1 ks | Máta |
80 g | Rukola |
Zálivka | |
---|---|
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 polévková lžíce | Hořčice Dijonská |
1 polévková lžíce | Med včelí |
2 polévková lžíce | Ocet vinný |
4 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 33,5mg |
Draslík | 377,2mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 34,0mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Jahody zahradní, Losos uzený, Máta, Citronová šťáva, Med včelí, Ocet vinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Rukola, Hořčice Dijonská, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Lososový salát s jahodami postup přípravy receptu:
1 | Zálivku připravíme tak, že smícháme olivový olej, vinný ocet, citronovou šťávu, hořčici a med, vše osolíme a opepříme. Odložíme stranou. |
2 | Jahody zbavíme stopek, omyjeme, překrojíme na poloviny, vložíme do mísy. Uzeného lososa nakrájíme na proužky, rukolu omyjeme a natrháme na větší kousky, lososa a rukolu vložíme do mísy k jahodám. Vše promícháme a přelijeme připravenou zálivkou. |
3 | Mátu omyjeme, lístky otrháme. Salát rozdělíme na talíře a posypeme lístky máty. |