Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 34609

Ingredience

10 g Majoránka
120 g Morek
40 g Mouka pšeničná hladká
50 g Máslo čerstvé
50 g Petržel kudrnka
100 g Strouhanka
8 g Sůl
2 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 192 kcal
Kilojoule 803kJ
2% Sacharidy 9 g
21% Tuky 16 g
20% Sodík 402 mg
7% Bílkoviny 4 g

Knedlíčky z morku postup přípravy receptu:

1

Morek rozmícháme v misce, přidáme žloutky, nasekanou petrželku, majoránku a sůl. Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přidáme strouhanku a vmícháme k morku. Pokud je hmota dost tuhá, utvoříme váleček, jinak přidáme trochu strouhanky. Z válečku odkrajujeme malé kousky a na pomoučněném vále tvoříme kuličky. Ty vhazujeme do vroucí vody a v několika várkách uvaříme asi 5 minut v osolené vodě. Hotové na misce polijeme rozpuštěným máslem. Použijeme do vývarových polévek.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept