Řezy s mandlovou náplní - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Řezy s mandlovou náplní
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 37043 |
Kategorie: | Řezy |
Ingredience
30 g | Cukr moučkový |
30 g | Mandle mleté |
4 polévková lžíce | Marmeláda rybízová |
70 g | Máslo čerstvé |
70 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
mandlová náplň | |
---|---|
50 g | Cukr moučkový |
80 g | Mandle |
2 polévková lžíce | Marmeláda rybízová |
50 g | Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce | Strouhanka |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 93,8mg |
Draslík | 93,3mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 2,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Cukr moučkový, Mandle, Strouhanka, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mandle mleté, Marmeláda rybízová, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Marmeláda rybízová, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Řezy s mandlovou náplní postup přípravy receptu:
1 | V hladké mouce rozdrobíme máslo, přidáme moučkový cukr a mleté mandle. Vypracujeme těsto. |
2 | Plech vyložíme pečicím papírem, rozprostřeme na něj těsto a ve středně vyhřáté troubě pečeme asi 20 minut. |
3 | Upečený a vychladlý plát potřeme marmeládou, mandlovou náplní a ještě chvíli v troubě dopékáme. |
4 | Příprava náplně: Máslo s cukrem vymícháme. Přidáme žloutky, mleté mandle, marmeládu a vše dobře promícháme. Nakonec vmícháme strouhanku a pevný sníh ušlehaný z bílků. |
5 | Hotový moučník nakrájíme na řezy a podáváme. |