Sušené zázvorky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sušené zázvorky
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 37415 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
1 špetka | Amonium |
250 g | Cukr moučkový |
300 g | Mouka pšeničná hrubá |
2 ks | Vaječný žloutek slepičí |
2 ks | Vejce slepičí |
2,5 g | Zázvor mletý |
Na plech | |
---|---|
10 g | Máslo čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 43g |
---|---|
Cholesterol | 207,2mg |
Draslík | 43,2mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Amonium, Mouka pšeničná hrubá, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sušené zázvorky postup přípravy receptu:
1 | Smícháme cukr se žloutky, vejci a prosátým zázvorem a třeme do zhoustnutí. Přidáme amonium a mouku a vypracujeme těsto. |
2 | Na vále rozválíme na plát, vykrájíme zázvorky a rozložíme na máslem vymazaný plech. Necháme cca 3 hodiny schnout, poté je upečeme v mírně vyhřáté troubě. |