Jednoduchý recept

Lilková pomazánka na arabský způsob

  • Saudská Arábie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 37561

Ingredience

1 g Chilli omáčka
1 kg Lilek
40 g Olej olivový extra panenský
0,5 g Sůl
17 g Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 190 kcal
Kilojoule 794kJ
6% Sacharidy 21 g
24% Tuky 18 g
4% Sodík 73 mg
7% Bílkoviny 4 g

Lilková pomazánka na arabský způsob postup přípravy receptu:

1

Lilky omyjeme, propíchneme a zakapeme olivovým olejem. Na plechu s nepřilnavým povrchem pečeme na střední stupeň, dokud nejsou lilky zcela propečené a měkké.

2

Lilky necháme zchladnout a poté z nich opatrně stáhneme jemnou kůžičku. Lilky spolu s česnekem a olejem rozmixujeme do kaše bez hrudek.

3

Osolíme a ochutíme chilli omáčkou. Necháme vychladnout a podáváme.

Poznámka

Může ozdobit nasekanou petrželovou natí a paprikou nakrájenou na tenké plátky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept