Čokoládový koláč s ořechy a mandlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čokoládový koláč s ořechy a mandlemi
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 3792 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
200 g | Čokoláda hořká |
500 g | Linecké (křehké) těsto |
100 g | Mandle |
3 polévková lžíce | Nutella |
120 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 61g |
---|---|
Cholesterol | 14,8mg |
Draslík | 182,3mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 10,1mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 2,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Mandle mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Linecké (křehké) těsto, Nutella, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čokoládový koláč s ořechy a mandlemi postup přípravy receptu:
1 | Z těsta vyválíme plát, vyložíme jím koláčovou formu a dáme na hodinu do lednice. |
2 | Troubu předehřejeme na 200C. |
3 | Těsto zakryjeme pečicím papírem, na něj nasypeme sušené fazole, aby korpus držel tvar a pečeme asi 15min. Poté necháme vychladnout. |
4 | Mezitím připravíme náplň. Čokoládu nalámeme a necháme rozpustit ve smetaně na mírném ohni. Přídáme lískooříškovou pomazánku, většinu orestovaných mandlí a vzniklou hmotu vlijeme do korpusu. Uhladíme a dáme min.na 2hodiny do lednice. Poté posypeme zbylými mandlemi a můžeme přidat hoblinky čokolády. |
Poznámka
Křehké těsto připravíme viz recept "Křehké těsto" nebo koupíme již hotové.