Recept

Zapékané brambory s lososem

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Zapékané brambory s lososem 5 1
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 38086

Ingredience

600 g Brambory
60 g Cibule
150 g Losos uzený
30 ml Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
200 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka Sůl
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 380 kcal
Kilojoule 1 589kJ
6% Sacharidy 22 g
35% Tuky 26 g
5% Sodík 106 mg
26% Bílkoviny 15 g

Zapékané brambory s lososem postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenčí plátky. Cibuli oloupeme a pokrájíme na drobné kousky. Zapékací formu vytřeme máslem. Česnek oloupeme a prolisujeme.

2

Olej rozpálíme a osmažíme na něm dozlatova cibuli, poté přisypeme plátky brambor, osolíme, opepříme a necháme krátce osmažit. Přimícháme česnek a smetanu. Třetinu této směsi dáme do zapékací formy, poklademe polovinou dávky rybího masa a překryjeme další třetinou bramborové směsi. Opět navrch dáme rybí maso a překryjeme zbylou bramborovou směsí. Zapékáme 50 minut při 180°C.

Poznámka

Lososa můžeme nahradit parmskou šunkou.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept