Jednoduchý recept

Trhanec sýrový

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 38525

Ingredience

3 dl Mléko plnotučné
3 dl Olej slunečnicový
1 kávová lžička Pepř černý mletý
8 ks Rohlíky bílé
100 g Sýr Eidam cihla 45%
1 kávová lžička Sůl
6 ks Vejce slepičí
100 g Šunka uzená

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 611 kcal
Kilojoule 2 555kJ
15% Sacharidy 53 g
39% Tuky 30 g
28% Sodík 557 mg
57% Bílkoviny 32 g

Trhanec sýrový postup přípravy receptu:

1

Rohlíky nakrájíme, naskládáme do mísy, zalijeme vlažným mlékem a necháme namočené.

2

Z bílků ušleháme tuhý sníh, přimícháme žloutky, promícháme, vlijeme na rohlíky, dochutíme solí, pepřem a dobře promícháme.

3

Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém z připraveného těsta pečeme z obou stran omelety, které ještě horké posypeme jemně nastrouhaným sýrem a jemně nastrouhanou šunkou.

Poznámka

Trhanec podáváme teplý s kyselou okurkou, ale také studený s ostrým kečupem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept