Čočkový salát s kysaným zelím - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čočkový salát s kysaným zelím
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 38698 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 ks | Cibule červená |
250 g | Čočka vařená |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
150 g | Jogurt bílý |
1 polévková lžíce | Kopr čerstvý |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
0,5 kávová lžička | Sůl |
250 g | Zelí kysané |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 4,9mg |
Draslík | 300,8mg |
Vláknina | 15g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,9mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čočka vařená, Cukr krupice, Jogurt bílý, Kopr čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Olej olivový, Pepř černý mletý, Zelí kysané mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čočkový salát s kysaným zelím postup přípravy receptu:
1 | Kysané zelí propláchneme studenou vodou a necháme okapat. |
2 | Zelí vsypeme do mísy a přidáme uvařenou čočku, oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a nasekaný kopr. |
3 | Vše zalijeme jogurtem, olejem, osladíme, podle chuti osolíme a opepříme. Salát dobře promícháme. |