Nákyp z míchaných vajec - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Nákyp z míchaných vajec
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 39059 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
60 g | Máslo čerstvé |
0,5 dl | Mléko polotučné |
70 g | Petržel kudrnka |
1 ks | Rohlíky bílé |
40 ml | Smetana 12% (konzumní) |
9 g | Sůl |
8 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 513,9mg |
Draslík | 252,6mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 564,9mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 23,3mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 30,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Petržel kudrnka, Rohlíky bílé, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Nákyp z míchaných vajec postup přípravy receptu:
1 | Na 1 lžíci másla umícháme 5 vajec, osolíme a necháme ztuhnout. V míse namočíme do mléka nakrájený rohlík, přidáme nakrájenou petrželku a nasekaná míchaná vejce. V jiné míse vyšleháme 3 žloutky s 1 lžící másla a solí, přidáme vaječnou směs s rohlíkem a nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh ze 3 bílků. Směs rozložíme do máslem vymazaného pekáčku, pokapeme smetanou a zapečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. |