Marinované kuře na ohni - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Marinované kuře na ohni
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 40082 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
0,5 kávová lžička | Chilli koření mleté |
250 g | Jogurt bílý |
0,5 kávová lžička | Kari koření |
1 kávová lžička | Kmín drcený |
1 ks | Kuře |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
0,3 kávová lžička | Skořice mletá |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 217,9mg |
Draslík | 624,0mg |
Vláknina | 344,6mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,9mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli koření mleté, Jogurt bílý, Kari koření, Kmín drcený, Kuře, Olej rostlinný, Skořice mletá, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Marinované kuře na ohni postup přípravy receptu:
1 | Na marinádu smícháme všechny přísady kromě oleje. Kuře očistíme, potřeme marinádou ze všech stran a necháme marinovat, nejlépe do druhého dne. |
2 | Poté nabodneme na rožeň a grilujeme nad otevřeným ohněm dozlatova. Mezitím potíráme zbytkem marinády a olejem. |
Poznámka
Maso podáváme bez přílohy, nebo s plackami. Čas přípravy je bez doby marinování masa(12 hodin).