Brownies s hořkou čokoládou a vlašskými ořechy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brownies s hořkou čokoládou a vlašskými ořechy
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 40265 |
Kategorie: | Řezy |
Ingredience
300 g | Čokoláda hořká |
200 g | Cukr krupice |
1 ks | Cukr vanilka |
0,5 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Máslo čerstvé |
150 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
200 g | Ořechy vlašské |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 21g |
---|---|
Cholesterol | 50,9mg |
Draslík | 137,3mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 50,4mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,2mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 10,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy vlašské, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brownies s hořkou čokoládou a vlašskými ořechy postup přípravy receptu:
1 | Troubu předehřejeme na 190 stupňů Celsia. Dortovou formu vymastíme a vysypeme moukou. |
2 | Ve vodní lázni rozpustíme 125 g hořké čokolády a necháme zchladnout. |
3 | V míse smícháme máslo, vejce, cukr a pomocí mixéru vymícháme do krému. Přidáme vanilkový cukr a promícháme. Do směsi pak přimícháme čokoládu, mouku, kypřící prášek do pečiva, sůl a vymícháme hladké těsto. |
4 | Nakonec do těsta přimícháme polovinu nasekaných vlašských ořechů a těsto nalijeme do dortové formy. Pečeme v předehřáté troubě 30 minut. |
5 | Ve vodní lázni rozpustíme zbytek hořké čokolády a nalijeme ji na vychladlé upečené těsto, povrch posypeme nasekanými vlašskými ořechy. |