Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 40282

Ingredience

2 ks Cibule
55 g Hrášek mražený
0,5 kávová lžička Kurkuma
300 g Kuřecí prsa
500 g Mušle slávky
100 ml Olej olivový extra panenský
1 ks Paprika červená
1 kávová lžička Pepř černý mletý
500 g Rýže dlouhozrnná
55 g Salám Chorizo
250 g Vepřové maso libové
1 l Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

48% Kalorie 942 kcal
Kilojoule 3 940kJ
21% Sacharidy 77 g
46% Tuky 35 g
47% Sodík 943 mg
69% Bílkoviny 39 g

Paella se slávkami postup přípravy receptu:

1

Ve velké pánvi na rozehřátém oleji 3 minuty zvolna opékáme kuřecí a vepřové maso nakrájené na proužky. Vyjmeme z pánve a odložíme stranou. Vložíme nakrájenou cibuli, papriku a chorizo a restujeme 5 minut. Přisypeme propláchnutou rýži a 2 minuty mícháme.

2

Přilijeme vývar, přidáme kurkumu a pepř, přivedeme k varu. Na mírném ohni 5 minut povaříme. Přidáme slávky a hrášek, přiklopíme a vaříme 5 minut, dokud se slávky neotevřou. Zavřené slávky odstraníme. Přidáme kuřecí a vepřové maso a odkryté vaříme 5-10 minut, dokud se nevstřebá vývar a rýže nezměkne.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept