Želé z portského vína s brusinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Želé z portského vína s brusinkami
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 41477 |
Kategorie: | Džemy, zavařeniny |
Ingredience
4 polévková lžíce | Brandy |
150 g | Brusinky |
800 g | Cukr krupice |
1 ks | Gelfix Extra |
7 cl | Víno portské |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 162g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 16,8mg |
Vláknina | 0,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brusinky, Víno portské mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Brandy, Gelfix Extra nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Želé z portského vína s brusinkami postup přípravy receptu:
1 | Brusinky omyjeme a očistíme. |
2 | Do hrnce vložíme brusinky, přilijeme portské víno, balíček Gelfix Classic a cukr. Vše důkladně promícháme. |
3 | Směs přivedeme k varu a na mírném ohni za stálého míchání 5 minut povaříme. |
4 | Hrnec sundáme ze sporáku a do směsi přimícháme brandy. |
5 | Želé naléváme do připravených zavařovacích sklenic a vzduchotěsně je uzavřeme. |