Jednoduchý recept

Kuličky ze zbytků

  • Maďarsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 41937

Ingredience

1 ks Cibule
1 dl Mléko polotučné
2 dl Olej rostlinný
5 g Pepř černý mletý
50 g Petržel kudrnka
1 ks Rohlíky bílé
50 g Slanina vepřová
200 g Strouhanka
9 g Sůl
1 ks Vejce slepičí
500 g Vepřové maso pečené

Nutriční hodnoty jedné porce

50% Kalorie 982 kcal
Kilojoule 4 107kJ
11% Sacharidy 39 g
104% Tuky 78 g
67% Sodík 1 g
56% Bílkoviny 32 g

Kuličky ze zbytků postup přípravy receptu:

1

Rohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Spolu s pečeným masem rozemeleme na masovém strojku a vložíme do mísy. Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme, na ní potom osmažíme cibuli na jemno nakrájenou. Přidáme do mísy spolu s vejcem, petrželkou, solí a pepřem. Prohněteme důkladně, až vznikne kompaktní hmota, v případě potřeby zahustíme strouhankou. Ze směsi vytvoříme kuličky, které obalíme ve strouhance a osmažíme dozlatova na rozpáleném oleji.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept