Rychlé telecí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 16 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rychlé telecí
Celkový čas: | 16 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 6 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 4337 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
30 g | Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
50 ml | Olej stolní |
1 kávová lžička | Sůl |
500 g | Telecí kýta |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 0,0mg |
---|---|
Cholesterol | 142,8mg |
Draslík | 611,7mg |
Vláknina | 84,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej stolní, Sůl, Telecí kýta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rychlé telecí postup přípravy receptu:
1 | Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Osolíme a obalíme v mouce. |
2 | Kousky masa rychle opečeme po všech stranách v rozehřátém tuku. |
Poznámka
Podáváme s různými přílohami. Celková úprava nesmí trvat déle než 6 minut, aby maso neztvrdlo.