Zeleninové ratatouille s rajčaty s pestem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zeleninové ratatouille s rajčaty s pestem
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | karlikova |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (9%) |
ID receptu: | 44126 |
Ingredience
Rajčata s pestem | |
---|---|
2 polévková lžíce | Pesto |
500 g | Rajčata |
3 polévková lžíce | Sýr Eidam uzený 45% |
Zeleninové ratatouille | |
100 g | Cibule |
400 g | Cuketa |
200 g | Okurka salátová |
120 g | Paprika žlutá |
310 g | Rajčata Cherry |
2 polévková lžíce | Salsa rajčatová |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 777,6mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 91,1mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Rajčata, Cibule, Cuketa, Okurka salátová, Paprika žlutá, Salsa rajčatová mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pesto, Sýr Eidam uzený 45%, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zeleninové ratatouille s rajčaty s pestem postup přípravy receptu:
1 | Cherry rajčatům odřízneme vršek a schováme stranou. Nastrouháme Eidam, smícháme s pestem, naneseme nahoru na rajčata a přiklopíme odříznutým vrškem. Naskládáme na plech a grilujeme 15 minut. |
2 | Cukety nakrájíme na plátky, cibuli na kolečka, žlutou papriku na proužky, okurku pokrájíme na kolečka a zeleninu vložíme na plech, vyložený alobalem a potřený olejem. Tvoříme vrstvy, každou následně potřeme trochou salsy, grilujeme přibliežně 30 minut. |