Bezinkový likér s rumem a kávou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bezinkový likér s rumem a kávou
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 48139 |
Kategorie: | Ovocná vína a likéry |
Ingredience
2 l | Bezinky |
1 ks | Cukr vanilka |
6 polévková lžíce | Káva turecká |
5 dl | Rum |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 39g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 562,6mg |
Vláknina | 28g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 72,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bezinky, Káva turecká, Rum, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bezinkový likér s rumem a kávou postup přípravy receptu:
1 | Bezinky očistíme, omyjeme a odstraníme stopky. Nasypeme do hrnce, zalijeme vodou a povaříme cca 15 minut. Poté odstavíme a necháme vychladnout. Přecedíme, ale nemačkáme. |
2 | Do šťávy přisypeme vanilkový cukr, přidáme černou kávu, kterou předem necháme 3x vařit, a společně povaříme další 3 minuty. Odstavíme a do vychladlého likéru vmícháme rum. Rozdělíme do lahví, zavíčkujeme a před podáváním necháme odležet cca 3 měsíce. |
Poznámka
Čas přípravy je bez doby na odležení hotového likéru - 3 měsíce.
Dělám ho už několik let,ale autor zapomněl napsat, že se zde dává taky normální cukr a to docela dos 1 kg na 2 l bezinek a té kávy je zde opravdu hodně, já osobně tolik nedávám. Dávám 2 pl.lžíce na 2 l bezinek.
Dělám ho už několik let,ale autor zapomněl napsat, že se zde dává taky normální cukr a to docela dos 1 kg na 2 l bezinek a té kávy je zde opravdu hodně, já osobně tolik nedávám. Dávám 2 pl.lžíce na 2 l bezinek.