Farfalle s pikantními párečky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Farfalle s pikantními párečky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 49329 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 špetka | Chilli paprička |
1 ks | Cibule |
40 ml | Olej olivový |
300 g | Paprikové lusky čerstvé |
400 g | Párky jemné |
1 špetka | Pepř černý mletý |
400 g | Rajčata Cherry |
1 špetka | Sůl |
400 g | Těstoviny Farfalle |
150 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 85g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 608,6mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 106,9mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 101,3mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibule, Paprikové lusky čerstvé, Sůl, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Párky jemné, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry, Těstoviny Farfalle mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Farfalle s pikantními párečky postup přípravy receptu:
1 | Těstoviny začneme vařit dle návodu na obalu. Párky nakrájíme na cca centimetr dlouhé špalíčky, které osmahneme na oleji. Jakmile jsou špalíčky do zlata opečené, přidáme cibuli, prolisujeme do pánve česnek a přidáme houby. Smažíme cca tři minuty a přidáme pokrájená rajčátka a papriky. Směs zakryjeme a dusíme za občasného zamíchání 8 minut. |
2 | Omáčku dochutíme solí, pepřem a chilli kořením dle vlastní chuti. Těstoviny zcedíme, smícháme s omáčkou a ihned podáváme. |