Recept

Makové nočky z vařených brambor

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 49704

Ingredience

500 g Brambory
4 polévková lžíce Cukr moučkový
500 g Mouka pšeničná hrubá
6 polévková lžíce Mák mletý
90 g Máslo čerstvé
3,5 kávová lžička Sůl
2,7 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 818 kcal
Kilojoule 3 424kJ
35% Sacharidy 126 g
36% Tuky 27 g
35% Sodík 698 mg
33% Bílkoviny 19 g

Makové nočky z vařených brambor postup přípravy receptu:

1

Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce doměkka asi 20 minut. Uvařené brambory scedíme, necháme chvilku vychladnout, oloupeme a jemně nastrouháme do mísy. Přisypeme hrubou mouku, osolíme, směs promícháme a dáme na vál. Těsto dobře rukama propracujeme, nesmí se lepit. Pak lžičkou odkrajujeme malé kousky, z každého vyválíme malou šištičku o velikosti malíčku.

2

V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Šištičky dáme do vody, promícháme a vaříme přibližně 4 minuty. Jakmile vyplavou na povrch, po minutě je sítem vyjmeme, necháme okapat, dáme do mísy, prosypeme mletým mákem s moučkovým cukrem, polijeme rozpuštěným máslem, promícháme a hned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept