Jednoduchý recept

Pirohy s borůvkovou náplní

  • Polsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 49822

Ingredience

0,5 kg Borůvky
6 polévková lžíce Cukr moučkový
400 g Mouka pšeničná hrubá
6 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Strouhanka
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 753 kcal
Kilojoule 3 149kJ
32% Sacharidy 114 g
37% Tuky 28 g
6% Sodík 122 mg
23% Bílkoviny 13 g

Pirohy s borůvkovou náplní postup přípravy receptu:

1

Borůvky pečlivě přebereme, opláchneme v cedníku studenou vodou a necháme okapat. Okapané smícháme se strouhankou.

2

V míse z mouky, vajíčka, decilitru vody a soli vypracujeme hladké těsto, rozválíme ho na tenký plát a vykrájíme z něj čtverce. Doprostřed dáme borůvky, těsto přehneme do tvaru trojúhelníku a okraje k sobě pevně přitlačíme.

3

V hrnci přivedeme k varu vodu a pirohy v ní zvolna vaříme na mírném ohni, dokud nevyplavou. Pak je cedníkem vyjmeme, necháme okapat, potřeme rozpuštěným máslem a posypeme moučkovým cukrem.

4

Pirohy s borůvkami můžeme podávat teplé i studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept