Recept

Závin s masovou náplní

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 45 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (34%)
ID receptu: 49935

Ingredience

50 g Anglická slanina
1 ks Cibule
0,5 kávová lžička Cukr krupice
2 kávová lžička Droždí sušené
250 g Maso mleté - mix
250 ml Mléko polotučné
50 ml Olej slunečnicový
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Provensálské koření
100 g Sýr Eidam cihla 30%
2 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 381 kcal
Kilojoule 1 593kJ
2% Sacharidy 7 g
43% Tuky 32 g
21% Sodík 412 mg
30% Bílkoviny 17 g

Závin s masovou náplní postup přípravy receptu:

1

Vlažné mléko, olej, vejce, špetku soli, cukr a droždí dáme do domácí pekárny a zapneme program Těsto. Mezitím na kostičkách slaniny orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, žampiony, mleté maso, osolíme a opepříme. Po chvilce odstavíme a necháme vychladit. Když je těsto hotové, vyklopíme je na pomoučený vál, jemně prohněteme a vyválíme na 0.5 cm silný plát. Masovou směs naneseme na plát, posypeme nastrouhaným sýrem, srolujeme a rozkrojíme na dvě části. Necháme chvíli nakynout a pečeme v troubě při 180 stupních Celsia 35 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept