Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 50856

Ingredience

2 polévková lžíce Chilli koření mleté
1 kg Jogurt bílý
1 polévková lžíce Kmín římský
0,5 kávová lžička Koriandr celý
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
1 kávová lžička Kurkuma
2 ks Lilek
3 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Pasta zázvorová
1 polévková lžíce Pasta česneková
2 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 146 kcal
Kilojoule 612kJ
4% Sacharidy 16 g
11% Tuky 9 g
8% Sodík 164 mg
13% Bílkoviny 7 g

Jogurt s lilkem postup přípravy receptu:

1

Lilek omyjeme a nakrájíme jej na nepříliš tenká kolečka. V misce smícháme polovinu mletého chilli, koriandr a kurkumu. Přidáme špetku soli, česnekovou a zázvorovou pastu. Kolečka lilku poté touto směsí potřeme a necháme 30 minut odpočívat.

2

Na pánvi bez oleje opražíme římský kmín. Jogurt smícháme se zbylým chilli, kmínem a špetkou soli a důkladně zamícháme. Na pánvi rozpálíme olej a lilky na něm smažíme, dokud nezhnědnou. Necháme je vychladnout, umístíme na talíře a přelijeme jogurtem. Ozdobíme nasekaným koriandrem a můžeme podávat, například jako přílohu k masu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept