Řezy s tvarohovým krémem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 32 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Řezy s tvarohovým krémem
Celkový čas: | 32 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 12 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 52020 |
Kategorie: | Řezy |
Ingredience
50 g | Cukr moučkový |
0,5 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
45 g | Mouka pšeničná hrubá |
5 ks | Vejce slepičí |
1 polévková lžíce | Voda pitná |
Na vymazání | |
---|---|
30 g | Máslo čerstvé |
40 g | Mouka pšeničná hrubá |
Na krém | |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
150 g | Cukr moučkový |
12 ks | Cukr vanilka |
250 g | Máslo čerstvé |
250 g | Tvaroh měkký |
Na posypání | |
120 g | Čokoláda na vaření |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 74g |
---|---|
Cholesterol | 260,5mg |
Draslík | 85,0mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,0mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 52,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Vejce slepičí, Voda pitná, Citronová šťáva, Cukr moučkový mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hrubá, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hrubá, Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Tvaroh měkký, Čokoláda na vaření mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Řezy s tvarohovým krémem postup přípravy receptu:
1 | V míse umícháme žloutky se lžící vlažné vody a cukrem do pěny. Vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem a lehce zamícháme pevný sníh z bílků. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. V mírně předehřáté troubě pečeme zhruba 12 minut. |
2 | V mezičase připravíme krém. Cukr utřeme s máslem do hladka, přimícháme tvaroh, vanilkový cukr a citronovou šťávu. Našleháme hladký krém. |
3 | Upečené vychladlé těsto na plechu rozkrájíme na tři stejně široké pruhy, spojíme je krémem, kterým potřeme i povrch těsta. Posypeme nastrouhanou čokoládou a necháme ztuhnout. Před podáváním nakrájíme řezy. |