Jednoduchý recept

Dip s arašídy a zeleninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 27 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 52980

Ingredience

100 g Arašídy
1 ks Chilli paprička
1 ks Cibule
1 ks Citronová tráva
1 kávová lžička Cukr krupice
1 kávová lžička Kmín římský
400 ml Kokosové mléko
1 kávová lžička Koriandr čerstvý
3 polévková lžíce Olej slunečnicový
2 polévková lžíce Omáčka rybí
1 kávová lžička Sůl
15 g Zázvor mletý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

49% Kalorie 965 kcal
Kilojoule 4 036kJ
19% Sacharidy 70 g
97% Tuky 73 g
47% Sodík 939 mg
37% Bílkoviny 21 g

Dip s arašídy a zeleninou postup přípravy receptu:

1

Nejprve na rozpálené pánvičce, bez oleje, opečeme koriandr a kmín. Poté koření roztlučeme v hmoždíři.

2

V pánvi s olejem opečeme nasekanou cibuli, česnek, citrónovou trávu, chilli papričku a zázvor, po pěti minutách přimícháme koření, kokosové mléko a ořechy, za stálého míchání dusíme zhruba dalších 5 minut.

3

Směs rozmixujeme, nejlépe v mixéru, do hladké pěny, kterou prolisujeme přes síto. Nakonec směs zahřejeme a dle chuti zamícháme s cukrem, rybí omáčkou a solí. Ihned servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept