Dip s avokádem a jogurtem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 21 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dip s avokádem a jogurtem
Celkový čas: | 21 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 1 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 53898 |
Kategorie: | Dipy |
Ingredience
1 ks | Avokádo |
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
1 špetka | Cukr krupice |
300 g | Hrách |
150 g | Jogurt nízkotučný |
1 polévková lžíce | Limetková kůra |
3 kávová lžička | Limetková šťáva |
1 špetka | Pepř bílý |
150 g | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
0,5 kávová lžička | Tabasco |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 3,0mg |
Draslík | 618,5mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 26,2mg |
Vitamín E | 1,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Česnek, Cibule, Cukr krupice, Jogurt nízkotučný, Limetková šťáva, Pepř bílý, Rajčata, Sůl, Tabasco, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hrách, Limetková kůra mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dip s avokádem a jogurtem postup přípravy receptu:
1 | Hrášek vložíme do horké vody, necháme povařit zhruba 1 minutu, následně hrášek přendáme do studené vody. Necháme důkladně oschnout. |
2 | Avokádo očistíme, rozkrojíme, vyndáme pecku a vydlabeme dužinu. |
3 | Avokádovou dužinu, polovinu hrášku, jogurt, prolisovaný česnek, limetkovou kůru a šťávu důkladně rozmačkáme. |
4 | Cibuli nakrájíme najemno, rajčata oloupeme a dužinu tence nakrájíme, poté cibuli a rajčata promícháme do avokádové směsi. |
5 | Nakonec ochutíme solí, pepřem, cukrem a tabascem. |
Poznámka
Avokádo nenecháváme dozrát na slunci, jinak jeho dužina zhořkne.