Zdravý recept

Nudle s krevetami a sezamem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 54257

Ingredience

1 hrst Bazalka
1 ks Chilli paprička
2 ks Cibulka jarní
1 polévková lžíce Citronová šťáva
24 ks Krevety tygří - loupané
400 g Nudle vaječné
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Sezam - semena
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 427 kcal
Kilojoule 1 785kJ
21% Sacharidy 74 g
10% Tuky 7 g
12% Sodík 232 mg
30% Bílkoviny 17 g

Nudle s krevetami a sezamem postup přípravy receptu:

1

Česnek oloupeme a prolisujeme. Jarní cibulky očistíme, opláchneme studenou vodou a nadrobno nakrájíme, chilli papričku rozřízneme, odstraníme z ní jadérka, omyjeme ji studenou vodou, pokrájíme na malé kousky, bazalku omyjeme a nasekáme na jemno. Připravený česnek, cibulky, papričku a bazalku rozmixujeme v mixéru.

2

Krevety omyjeme studenou vodou a osušíme.

3

Do hrnce s vařící osolenou vodou dáme vařit těstoviny.

4

V malé rozpálené pánvi bez oleje krátce osmažíme sezamová semínka.

5

Ve větší hluboké pánvi rozehřejeme olej, vložíme směs z mixéru s krevetami, za stálého míchání a obracení krevet je přibližně 2 - 3 minuty opékáme. Poté přilijeme citronovou šťávu, podle chuti opepříme, osolíme.

6

Uvařené těstoviny scedíme, přimícháme do pánve ke krevetám, pak je rozdělíme na servérovací talíře nebo do misek, posypeme osmaženými semínky sezamu a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé. Nejvhodnějšími těstovinami jsou krátké kulaté nudle, případně můžeme použít na kratší kousky nalámané špagety.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept