Jednoduchý recept

Hrachové opečenky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 5498

Ingredience

250 g Hrách loupaný
3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
200 ml Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
100 g Salám jemný
5 polévková lžíce Strouhanka
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 827 kcal
Kilojoule 3 460kJ
13% Sacharidy 48 g
81% Tuky 61 g
21% Sodík 419 mg
38% Bílkoviny 22 g

Hrachové opečenky postup přípravy receptu:

1

Přebraný a namočený hrách uvaříme bez soli doměkka. Necháme vychladnout.

2

Potom hrách semeleme na masovém strojku, přidáme na kostičky nakrájený salám, vejce, strouhanku, sůl, pepř a utřený česnek. Vše promícháme.

3

Ze směsi tvoříme malé placičky, obalujeme je v hladké mouce a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

Poznámka

Opečenky podáváme se syrovým sterilovaným zelím.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept