Jednoduchý recept

Kardamomové sušenky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 55228

Ingredience

3 ml Citronová šťáva
200 g Cukr třtinový
5 g Droždí sušené
15 g Kardamom
75 g Mandle mleté
60 g Mouka pšeničná hladká T 650
110 g Máslo čerstvé
15 g Solamyl
6 ks Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 617 kcal
Kilojoule 2 583kJ
19% Sacharidy 68 g
45% Tuky 34 g
6% Sodík 118 mg
24% Bílkoviny 13 g

Kardamomové sušenky postup přípravy receptu:

1

Utřeme máslo s cukrem, přisypeme mouku, Solamyl, droždí, mleté mandle a mletý kardamom. Vypracujeme hladké těsto, do kterého opatrně zapracujeme sníh z bílků, zakápneme citronovou šťávou a necháme 10 minut odležet.

2

Těstem naplníme malé formičky, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 20 minut. Sušenky vyklepneme, necháme vychladnout a podáváme. Skladujeme v suchu, aby zůstaly křupavé.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept