Sýrové placky II - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sýrové placky II
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | WeNdY96 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (73%) |
ID receptu: | 59837 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
20 g | Droždí |
100 g | Lučina |
50 g | Máslo |
350 ml | Mléko polotučné |
500 g | Mouka pšeničná hladká |
1 hrst | Mouka pšeničná hrubá |
100 ml | Olej rostlinný |
2 polévková lžíce | Sezamová semínka |
1 špetka | Sůl |
2 polévková lžíce | Tuk |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 113,1mg |
---|---|
Cholesterol | 70,8mg |
Draslík | 19,4mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 70,6mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 2,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej rostlinný, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Droždí, Lučina, Máslo, Sezamová semínka, Sůl nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Sýrové placky II postup přípravy receptu:
1 | Mléko rozdělíme na poloviny, do jedné rozdrobíme droždí a vmícháme lžíci mouky (necháme vzejít kvásek). Druhou polovinu mléka osolíme. Do mísy prosejeme mouku, přidáme kvásek a olej, promícháme, vlijeme osolené mléko a vypracujeme těsto. |
2 | Ihned bez kynutí je rozválíme na pomoučněném vále na plát a potřeme polovinou lučiny, dohladka rozmíchané s máslem. Těsto přeložíme, znovu rozválíme a potřeme druhou polovinou lučiny s máslem. |
3 | Opět přeložíme a nakrájíme na obdelníčky. Ty narovnáme na tukem vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a ve středně horké troubě upečeme. |