Výpečky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 190 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Výpečky
Celkový čas: | 190 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 180 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 6161 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
10 stroužek | Česnek |
2 ks | Cibule |
1 špetka | Kmín celý |
1 špetka | Paprika mletá sladká |
1 špetka | Sůl |
1 kg | Vepřová plec |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 118,3mg |
Draslík | 568,5mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,3mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Kmín celý, Paprika mletá sladká, Sůl, Vepřová plec mají zadané všechny známé hodnoty.
Výpečky postup přípravy receptu:
1 | Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. |
2 | Rozložíme je do pekáče, posypeme nahrubo nakrájenou cibulí, kmínem, mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem. |
3 | Podlijeme horkou vodou a pečeme v troubě předehřáté na 180C dvě až tři hodiny. Během pečení maso obracíme a podléváme trochou vody. Maso musí být upečené dozlatova, ne však vysušené. |
4 | Hotové maso vyjmeme, omastek slijeme. Podáváme teplé např. s pečivem. |
Poznámka
Místo plecka můžeme použít i bůček.
Bylo to jedlé. Děti ujížděly na sosíku s chlebem, který jsem nejdříve neservírovala. Potom jsme už jedli rovnou z pekáče