Bramborová kaše 1 - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborová kaše 1
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | angina |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (33%) |
ID receptu: | 62366 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
500 g | Brambory |
20 g | Máslo čerstvé |
300 g | Mléko polotučné |
1 kávová lžička | Sůl |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
15% Kalorie 293 kcal
Kilojoule 1 228kJ
11% Sacharidy 38 g
15% Tuky 11 g
23% Sodík 453 mg
20% Bílkoviny 11 g
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 27,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,5mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 20,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Stejným postupem bramborovou kaši dělávám, horké mléko přidávám postupně do rozmačkaných brambor a to za stálého šlehání. Mléka stačí zhruba polovina, takže doporučuji nedávat najednou, ale postupně a podle potřeby. Na kaši se nejvíce hodí brambory varného typu C, ale půjde to i z varného typu B. Problém je jen s varným typem A, který je určen hlavně na saláty
Nemůžu dát palec nahoru pro velké množství mléka