Dušené brambory 1 - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dušené brambory 1
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | angina |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (33%) |
ID receptu: | 62370 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
500 g | Brambory |
10 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Petržel nať sušená |
1 kávová lžička | Sůl |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
9% Kalorie 184 kcal
Kilojoule 772kJ
9% Sacharidy 32 g
6% Tuky 4 g
21% Sodík 427 mg
12% Bílkoviny 7 g
Uhlovodany | 32g |
---|---|
Cholesterol | 6,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 101,8mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 29,7mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Petržel nať sušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dušené brambory 1 postup přípravy receptu:
1 | Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. |
2 | Osolíme, podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou doměkka tak, aby se kostky nerozpadly. |
3 | Hotové brambory polijeme rozpuštěným máslem a na talíři posypeme nasekanou petrželkou. |
Dodržela jsem recept a tyto brambory jsou vařené a ne dušené. Voda v hrnci dosahovala nad brambory, byly zcela ponořené. V receptu není žádné upřesnění množství vody. Soli jsem dala méně a petrželku na posypání čerstvou. Pokud chce někdo dusit, tak dá podstatně méně vody a doporučuji přidat nějaké bylinky, nebo koření, co kdo má rád.