Jednoduchý recept

Sýrové tortellini se smetanovou omáčkou

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 37 minut
Doba přípravy: 12 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 63145

Ingredience

1 kávová lžička Máslo čerstvé
1,5 kávová lžička Sůl
100 g Těstoviny Tortellini sýrové
2 l Voda pitná
Omáčka
80 g Hrášek mražený
0,5 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Pažitka
2 špetka Pepř bílý
180 ml Smetana 6% (do kávy)
70 g Sýr krémový
2 špetka Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 471 kcal
Kilojoule 1 969kJ
10% Sacharidy 37 g
40% Tuky 30 g
59% Sodík 1 g
26% Bílkoviny 15 g

Sýrové tortellini se smetanovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

V hrnci přivedeme k varu 2 litry vody, osolíme ji, do vroucí vody nasypeme tortellini se sýrem a uvaříme je podle návodu (vaříme je přibližně 15 - 18 minut).

2

Mezitím si připravíme omáčku: na másle zpěníme nadrobno pokrájený česnek, pak k němu přilijeme smetanu light a dáme do ní tavený nízkotučný sýr. Za stálého míchání pomalu omáčku vaříme do zhoustnutí, přibližně 6-8 minut. Před koncem přidáme do omáčky promytý mražený hrášek. Omáčku dochutíme pepřem, nadrobno pokrájenou pažitkou a solí.

3

Uvařené tortellini dáme do mísy, promícháme je s máslem a dáme na talíře. Přelijeme je sýrovou omáčku a hned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept