Margotkové řezy s jablky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Margotkové řezy s jablky
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 63420 |
Kategorie: | Řezy |
Ingredience
1 ks | Čokoláda Margot |
1 ks | Cukr skořicový |
80 g | Cukr třtinový |
3 ks | Jablka |
1 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
100 ml | Mléko plnotučné |
150 g | Mouka polohrubá |
130 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 ml | Olej rostlinný |
100 ml | Rum |
1 kávová lžička | Skořice mletá |
200 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
2 ks | Vejce slepičí |
Na plech | |
---|---|
20 g | Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hrubá |
Na dokončení | |
1 kávová lžička | Skořice mletá |
200 ml | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 60g |
---|---|
Cholesterol | 141,5mg |
Draslík | 429,0mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 356,8mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,9mg |
Vitamín E | 2,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 108,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr třtinový, Jablka, Kypřicí prášek do pečiva, Olej rostlinný, Rum, Skořice mletá, Vejce slepičí, Skořice mletá, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Čokoláda Margot, Cukr skořicový, Mléko plnotučné, Mouka polohrubá, Mouka pšeničná hladká T 650, Smetana 33% (šlehačka), Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Margotkové řezy s jablky postup přípravy receptu:
1 | Plech s vysokým okrajem vytřeme rozpuštěným máslem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 170 °C. |
2 | Omytá jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a jablka nastrouháme najemno. Čokoládu Margot nahrubo nastrouháme. |
3 | Do mísy vsypeme všechny sypké suroviny, přimícháme rozšlehaná vejce, Margotku, mléko, šlehačku, rum a olej. Vsypeme jablka a těsto pečlivě promícháme. |
4 | Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Vložíme do trouby vyhřáté na 170°C a pečeme zhruba 30 - 50 minut. |
5 | Upečené řezy hned potřeme kysanou smetanou, v níž jsme rozmíchali skořici. Necháme vychladnout a podáváme. |