Plněné papriky s kari - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Plněné papriky s kari
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 65175 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Kari koření |
500 g | Maso mleté - mix |
4 polévková lžíce | Olej rostlinný |
5 ks | Paprikové lusky čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
200 g | Rýže loupaná |
30 g | Slanina vepřová |
1 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
450 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 52g |
---|---|
Cholesterol | 66,4mg |
Draslík | 328,1mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 199,4mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 85,0mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kari koření, Olej rostlinný, Paprikové lusky čerstvé, Rýže loupaná, Slanina vepřová, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Maso mleté - mix, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Plněné papriky s kari postup přípravy receptu:
1 | Papriky omyjeme a očistíme. |
2 | Mleté maso smícháme s oloupanou, jemně nasekanou cibulí, na kostičky nakrájenou slaninou, solí, pepřem a celým vejcem. |
3 | Masovou směsí naplníme připravené paprikové lusky a urovnáme je do vhodné nádoby. Přilijeme olej, vodu a papriky posypeme rýží. |
4 | Přiklopené vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 20-25 minut. |
5 | Před podáváním pokrm posypeme kari kořením. |