Recept

Mořský salát s lososem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 8792

Ingredience

20 g Hrozinky
600 g Losos obecný
30 ml Olej olivový
20 g Oříšky piniové
240 g Salát mořský (řasy)
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 310 kcal
Kilojoule 1 295kJ
2% Sacharidy 8 g
22% Tuky 16 g
9% Sodík 188 mg
61% Bílkoviny 34 g

Mořský salát s lososem postup přípravy receptu:

1

Mořský salát necháme nejprve cca 5-7min nabobtnat pod tekoucí vodou.

2

Lososa rozdělíme na 4 řezy a opečeme po obou stranách na teflonové pánvi zakryté pokličkou, cca 7min, nejprve kůží dolů. Ke konci mírně osolíme.

3

Piniové oříšky orestujeme na pánvi.

4

Mořský salát necháme okapat, ochutíme olejem, piniovými oříšky a předem namočenými rozinkami. Rozdělíme na talíře, poklademe lososem a podáváme.

Poznámka

Mořský salát-směs řas. Použijeme čerstvý. Pokud budeme chtít použít sušené řasy, je potřeba je nejprve nechat nabobtnat ve vodě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept