Vaječný koňak šlehačkový - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vaječný koňak šlehačkový
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | M. Hamrova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 9279 |
Kategorie: | Nápoje |
Ingredience
1 ks | Cukr vanilka |
2 balení | Mléko zahuštěné slazené |
250 ml | Rum |
1,5 dl | Smetana 33% (šlehačka) |
8 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 313,2mg |
Draslík | 26,7mg |
Vláknina | 0,0mg |
Vitamín A | 346,1mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Rum, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Mléko zahuštěné slazené, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vaječný koňak šlehačkový postup přípravy receptu:
1 | Utřeme v míse 8 žloutků s kondenzovaným mlékem a ochutíme trochou vanilky. |
2 | Mezitím ušleháme šlehačku. Do směsi postupně přiléváme rum a nakonec přidáme ušlehanou šlehačku. |
3 | Přelijeme do skleněných lahví se šroubovacím uzávěrem a necháme do druhého dne uležet v chladu. Koňak je velmi chutný. |