Čaje
Čaj se dá uvařit různě a z mnoha ingrediencí, a budete možná překvapeni, jaké recepty na čaje zde najdete. Samozřejmě nechybí ani zázvorový nebo zelený čaj a ani bylinné čaje v mnoha podobách. Najdete zde i recepty, jak udělat pečený čaj a mnoho dalších. Čaj by se měl připravovat ve správné konvici a nejlépe si ho samozřejmě vychutnáte z čajové soupravy.
V rendlíku přivedeme k varu 3.5 dl vody s 15 dkg cukru a poté necháme vychladnout. Do většího hrnečku dáme 2 lžičky sypaného čaje a zalijeme 2,5...
Zvolna vaříme asi 5 minut vodu s celou skořicí, hřebíčky, novým kořením a drceným kardamomem. Vroucí kořeněnou vodou přelijeme čaj ve vyhřátém...
Ze zázvorového kořene odkrojíme část asi 5 cm dlouhou, oloupeme ji a nastrouháme na hrubém struhadle. Zázvor s vodou přivedeme k varu a vaříme asi...
V hrnci přivedeme k varu vodu. Přidáme omyté, vypeckované broskve nakrájené na dílky, lístky máty a sáčky s čajem. Vaříme pod pokličkou 5 minut. ...
Očištěné ovoce odpeckujeme a větší nakrájíme na drobné kousky. Citron oloupeme a pokrájíme na kousky, nebo jen vymačkáme šťávu. Všechno dáme do...
2 lžičky sypaného zeleného čaje dáme do konvice a zalijeme 1 litrem horké (ne vroucí)vody. Přibližně po 2 minutách čas scedíme do porcelánové...
Vodu přivedeme do varu a zalijeme jí 2 sáčky čaje (černého, zeleného nebo bylinkového.) Po vyluhování sáčky vyjmeme a čaj necháme zchladnout na...
1 litr vody uvaříme a dáme do ní vyluhovat 6 sáčků černého čaje. Z citrónů vymačkáme šťávu a smícháme ji s krupicovým cukrem. Cukrovou šťávu...
Sáček čaje vložíme do hrnku, zalijeme vroucí vodou a necháme alespoň 2 – 3 minuty louhovat. Poté sáček čaje vyjmeme. Podáváme s cukrem a mlékem.
Do konvice vsypeme majoránku, anýz a bazalku. Vodu přivedeme k varu a zalijeme jí bylinky v konvici. Necháme 15 minut stát. Potom čaj scedíme a...
Cukr a vodu přivedeme k varu. Přidáme čajové sáčky a koření. Povaříme 10 minut. Odstavíme a necháme 30 minut odstát pod poklicí. Poté směs opět...
Citronovou trávu nakrájíme na tenké proužky a dáme je do šálku. Z limetky pomocí škrabky odřízeneme tři kousky kůry a přidáme je do šálku. ...
Mátové listy dáme do šálku a zalijeme je horkou vodou. Necháme pár minut odstát a přidáme med. Podáváme.
Vodu smícháme s goji a sezamovými semínky a přivedeme k varu. Snížíme teplotu a necháme přikryté vařit 30 minut. Zůstat by měl jeden šálek čaje. ...