Káva

Tvaroh a studenou kávu šleháme v míse za postupného přisypávání cukru. Potom zlehka vmícháme ušlehanou smetanu. Omyté broskve vypeckujeme a...

Z bílků vyšleháme pevný sníh, po částech přidáme 60 g cukru. Žloutky ušleháme s 60 g cukru do pěny, přidáme kakao a třeme, až se vše spojí....

175 g čokolády na vaření nastrouháme najemno. Z bílků vyšleháme pevný sníh. Žloutky utřeme s polovinou cukru do pěny, přidáme mouku, chvíly třeme a...

Ve větší míse utřeme cukr se změklým máslem do pěny, přidáme vejce, mouku, prášek do pečiva a kávu. Vše utřeme do hladkého těsta. Těsto přendáme...

Změklé máslo utřeme s cukrem, kakaem a studenou černou kávou na hladký krém. Necháme vychladit v lednici. Krém použijeme k plnění dezertů a koláčů.

Ve vodní lázni rozpustíme všechny suroviny, až je směs hladká. Necháme v pokojové teplotě trochu vychladnout, aby se dala roztírat. Dort...

Mletou kávu zalijeme vroucí vodou a ještě horkou kávu scedíme. Přidáme spařenou rýži, kokos, vanilkový cukr, vše vaříme asi 45 minut. Uvařenou...

Kávu (20 g) zalijeme 0,5 dl vařící vody a necháme vychladnout. Ořechy (100 g) pomeleme a dalších 100 g nadrobno nasekáme. Do hrnce vsypeme cukr,...

Přecedíme kávu a necháme ji vychladit. Vlijeme do mixéru, přidáme oloupaný a nakrájený banán, cukr a zmrzlinu a rozmixujeme dohladka. Našlehanou...

Kávu smícháme s cukrem a vanilkovou esencí. Směs necháme 10 minut povařit do zhoustnutí, poté odstavíme a vmícháme kávový likér – kahlua. ...