Lín
Ryby jsou zdrojem vitamínů, minerálů a dalších, pro organismus člověka důležitých látek, v naší stravě by se měly objevovat co nejčastěji. Velmi oblíbeným druhem je lín - a v této části najdete recepty, v kterých je právě lín jednou z ingrediencí. Lín se často smaží, peče a dusí, může se zapékat společně s dalšími surovinami, vynikající je i s různými omáčkami.
Den dopředu čerstvé vykuchané líny dobře omyjeme, posypeme solí a odložíme do chladničky. Druhý den z línů seškrábneme tupou stranou nože sliz a...
0
žádný hlas