Prinskorv – vařený

zpět do Šunky a uzeniny

Jedná se o švédskou variantu frankfurtských párků. Párky Prinskorv jsou vyrobené z vepřového masa, jsou krátké a svazují se do věnců. Většinou se nevaří, ale smaží. Patří na švédský vánoční stůl, zastudena jsou oblíbeným piknikovým pokrmem. Párky Prinskorv měří 8cm a široké jsou 2cm.

zpět do Šunky a uzeniny