- /
- /
- /
- /
- Salame di Felino PGI
Salame di Felino PGI
zpět do Šunky a uzeninyTento hrubozrnný salám se vyrábí z vepřového masa. Obsahuje méně tuku a více libového masa než jiné druhy salámů. Salame di Felino je ochucený česnekem a bílým vínem. Měří 40cm a široký je 4cm. Podává se nakrájený na šikmé plátky.