Recept

Celerové smaženky s bramborami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 10050

Ingredience

4 ks Brambory vařené
1 ks Celer bulvový
0,5 ks Cibule
100 g Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
4 polévková lžíce Strouhanka
0,5 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 183 kcal
Kilojoule 767kJ
7% Sacharidy 25 g
9% Tuky 6 g
24% Sodík 474 mg
12% Bílkoviny 7 g

Celerové smaženky s bramborami postup přípravy receptu:

1

Vařené brambory nastrouháme a přidáme žloutky, sůl, pepř, jemně nastrouhaný syrový celer a cibuli. Vše dobře promícháme a podle potřeby přilijeme trochu smetany nebo naopak zahustíme trochou strouhanky.

2

Na prkénku posypaném strouhankou tvoříme placičky. Obalujeme je v bílcích rozšlehaných s mlékem a ve strouhance.

3

Placičky smažíme na oleji a necháme je okapat na papírových ubrouscích.

4

Podáváme se saláty nebo jako přílohu k pečením.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept