Švestkový koláč s ořechy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Švestkový koláč s ořechy
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 10527 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
168,8 g | Cukr krupice |
82 g | Cukr moučkový |
0,5 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
250 g | Máslo čerstvé |
400 ml | Mléko polotučné |
340 g | Mouka polohrubá |
85 g | Mouka pšeničná hrubá |
4 polévková lžíce | Ořechy vlašské |
800 g | Švestky |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 50g |
---|---|
Cholesterol | 69,2mg |
Draslík | 225,0mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,4mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 23,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy vlašské, Švestky, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Švestkový koláč s ořechy postup přípravy receptu:
1 | Mouku s práškem do pečiva smícháme s cukrem a mletými ořechy. Vmícháme rozehřáté, vychladlé máslo (3/4 kostky) a mléko s rozšlehanými vejci. Vše promícháme. |
2 | Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe polovinami vypeckovaných švestek řeznou plochou nahoru a posypeme drobenkou ze zbylého másla, mouky a cukru. |
3 | Koláč upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. |