Recept

Indická mozečková polévka

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 11243

Ingredience

1000 ml Hovězí vývar základní
250 ml Smetana 33% (šlehačka)
50 g Sýr Eidam cihla 40%
1 kávová lžička Sůl
4 ks Vaječný žloutek slepičí
4 ks Vepřový mozek

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 669 kcal
Kilojoule 2 798kJ
1% Sacharidy 3 g
69% Tuky 52 g
49% Sodík 979 mg
79% Bílkoviny 44 g

Indická mozečková polévka postup přípravy receptu:

1

V silném, osoleném vývaru rozvaříme očištěné mozečky. Odstavíme z ohně.

2

Do polévky přidáme rozkvedlané žloutky, smetanu a nastrouhaný sýr.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept